TUhjnbcbe - 2025/8/1 22:03:00
小米面槐花包By不做妖精好多年要出门几天，打算给少爷包点芸豆肉包，去市场看到有卖槐花的，正好，咬个春天的尾巴也好的。为了让他吃的主食丰盛点，用小米打的米浆发的面。原料：小米、清水、面粉、槐花、猪肉、粉丝、韭菜、食用油、椒盐、食盐、生抽、鸡精。做法步骤：第1步、槐花焯水，冷水浸泡。第2步、小米淘洗干净。第3步、煮开。第4步、放入果汁杯中。第5步、放破壁机上选果蔬。第6步、打好的米浆。第7步、倒出来。第8步、放酵母。第9步、放面粉揉成面团，放温暖处发酵。第10步、猪肉切丁。第11步、热锅冷油。第12步、放肥肉翻炒。第13步、放食盐。第14步、肥肉的油脂炒出来放净肉翻炒。第15步、放生抽翻炒均匀。第16步、放槐花和椒盐。第17步、炒均匀放鸡精。第18步、韭菜洗净切末。第19步、放韭菜末。第20步、放粉丝，炒均匀即可。第21步、发酵的面团取出来揉光排气，揪成剂子，擀皮。第22步、包包子。第23步、放蒸笼二次发酵。第24步、发酵好的包子蒸25分钟关火，焖5分钟即可。第25步、成品。小贴士：天气够热的话小米不需要煮开，直接打米浆即可。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎