蒸槐花的时候，千万不要直接加面粉，多加一个步骤，不粘锅味道足
现在时间过得好快呀，4月份马上就要过完了，那么在4月份的时候正是槐花大好时节，一串洁白的槐花也是有着非常好闻的清香味儿，沁人心脾，槐花除了好吃之外它还含有矿物质和维生素，吃槐花也可以清热解暑，养血润肺，降压通便的功效，说起来槐花农村人应该特别有印象，他的做法也是有很多种可以做槐花包子，槐花饺子，槐花煎饼和煎鸡蛋，槐花粥都是可以吃的，可以说它又是一个农村的宝啊，对于他你吃过吗？
今天我想跟大家分享的就是蒸槐花的做法，花花它味道非常的清甜，而且还带有一种特有的香气，收到了很多人都喜欢不少人蒸出来的，槐花，却是颜色不一样，粘在一起不好吃，其实蒸槐花的时候千万不要加面粉直接蒸提前做好三不回话，不变色，不沾脸更加的好吃，下面我给大家说一下制作方法，有喜欢的话可以收藏。
第1步的时候，我们把准备好的槐花用清水洗干净，然后捞出来沥干水分，这样可以更方便后面的操作，要不然水分太多的话，后期调味的时候拌面就不好做了，第2部将以将滤干水分的槐花倒入到干净的盆子当中，接着往槐花里面加入适量的食用油不要太多，然后把怀化搅拌均匀，加入食用油的作用也是让槐花的颜色看起来更加的好看。
第3步往怀化里面继续加入适量的澄面，并且搅拌均匀，加入澄面不仅让槐花不粘，你还可以蒸出来的槐花更加的透亮，很少人就少做了这一步直接加了面粉。所以蒸出来的槐花不仅粘粘而且不好吃，加入澄面之后再加入普通的面粉，搅拌均匀，让每一个槐花都均匀的裹上面粉。
第4步咱们开始准备蒸锅，等蒸锅上汽之后将拌好的槐花均匀的放在笼屉里面，尽量的摊得薄一些，槐花可以更容易蒸熟，然后盖上锅盖用大火蒸6分钟就行了，最后将蒸好的槐花倒入的牌子当中，放入我们准备好的蒜泥盐，香油搅拌均匀就可以吃了。就是这么简单的一道蒸槐花，你学会了吗？蒸出来的槐花味道非常的清淡，而且非常的营养健康，还有降血脂的功效在农村的朋友们可是有福气喽，学会我的蒸槐花办法，大家就可以美美的做一顿了，如果你觉得我哪里说的不对，可以在下方留出你的评论哦。