TUhjnbcbe - 2025/5/29 20:52:00
食材准备：槐花克、面粉克、水60毫升、盐3克。制作方法：1、将槐花淘洗干净，洗的时候要仔细些。洗净后，捞出控干水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。面粉不要放太多，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀成黏稠状。挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆压扁，整成一个圆形小饼。2、锅内刷上一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部成型。要一直用小火慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。食材准备：槐花克、面粉1碗、食用油少许，大蒜10瓣、葱1段、生姜1块。制作方法：1、槐花洗净晾干，放入盆中，倒入少许食用油，搅拌均匀。加入面粉，用手将每个槐花都均匀的沾上面粉，槐花粒粒分明。2、锅内添水，烧开后，将槐花放入蒸锅中，大火蒸8分钟，蒸好后稍微放凉，倒入盆中。大蒜、葱、姜放入蒜臼中捣碎，加入生抽、老抽、香油、白糖，调成料汁，浇在蒸好的槐花上搅拌均匀食用即可。作者声明：内容由AI生成