槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。槐花香，香满巷。
香满巷的槐花香，是从巷子里溢出来的，如果窄窄的深巷是一枚细口径的瓶子的话，我深信这香气是丝丝缕缕地溢着的，悠悠然，寂寂然，将甜蜜的芬芳散逸在村野大地。晨间，去往山野的人是疾步行走着的，猛然间立住了脚步，而后是眯缝着眼睛，长久地立在原地，那一定是细嗅花香——细嗅槐花香。余光中就有《心有猛虎，细嗅蔷薇》文章，我觉得“细嗅”好，“细嗅”能让人看到花香的样子，那就是游丝样地飘荡着，像孱弱的梦境，像心灵轻盈的呼唤，有徐志摩“轻轻地我走了，就像我轻轻地来，我挥一挥衣袖，不带走一片云彩”的诗境。
等我从诗句中走出来的时候，细嗅槐花香的人荷锄而立，立在槐林废旧的墙垣外，望着婆娑的槐花出神。槐花开，开一树婆娑。我总喜欢把一树槐花说成“婆娑”，“婆娑”真好，槐花的骨朵是槐树开出的小铃铛，或者干脆就是袖珍荷包，白绸布做成的，风一吹，就挂在枝尖“刷啦啦”作响，一响，香气就跑出来，粉白粉白的香气，在空气中飘荡。晨间的鸟儿总喜欢落在一树槐花间，一低头，槐花香；抖一抖翅羽，槐花香；翻飞跳跃，还是槐花香。鸟儿是整个身心都浸淫在槐花的香气中，那一不小心滴落下来的鸣叫一定是有着甜蜜香气的，甜丝丝的清凉。
槐花可食。
晨间，摘一串槐花，清清凉凉，吹一口气，一朵一朵生食，有茶香气，是上好的茉莉花香味，唇齿生香，入喉，有清凉的香气从唇齿间逸散出来，整个人一激灵，清清爽爽。槐花可做成槐花饼、槐花粥、槐花茶。蒸槐花是最家常的吃法之一。将采摘后的槐花清洗干净，沥干水分后，拌上面粉，然后放入蒸锅中蒸制。蒸好的槐花口感清甜香嫩，是一道风味菜肴，亦可作主食。
还有人在槐花里淋入食用油，让食用油包裹着槐花，如此蒸出来的槐花更加松散透亮。将槐花与肉馅、鸡蛋、韭菜搅拌均匀，添加佐料包饺子煮食，槐花清香，肉味鲜美，当是绝味的夏日美食。槐花汤亦是一道清淡爽口的汤品，将槐花清洗干净，与鸡蛋、面粉等食材混合煮汤喝，能钓走身体中的暑热，犹如饮槐花茶。林洪《山家清供》有“春日槐花”记载，唐宋人习惯于吃槐叶淘，杜甫有《槐叶冷淘》“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。入鼎资过熟，加餐愁欲无。碧鲜俱照著，香饭兼苞芦”句，既是对当时人们鲜食槐花的叙写，更是自己喜食槐花的自我写照。
向晚时分，于一片槐林边散步，清风徐徐送来槐花芬芳，抬望眼，远山的晚霞染过槐林一片，霞光绚丽，槐花清丽，仿若一幅上好的水墨写意，不禁让人想到白居易“薄暮宅门前，槐花深一寸”诗句。
槐花深一寸，牵念深几许？在薄暮，在村巷，亦在梦里。
摘自：年05月21日《松江报》