槐花是常见的一种食物，虽然现在很少吃槐花，但却是我们小时候非常爱吃的食物。槐花闻起来清香素雅，吃起来甘甜，是深受华夏人民喜欢的一种食物。现代医学表明，槐花富含维生素和多种矿物质，常吃槐花能清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风，所以我们大家选择服用槐花，的确是非常不错的了。槐花有着以下这3种功效，你知道么?
1、槐花能润肠通便，对于有通便不畅的人来说，常吃一些槐花蜜有非常不错的改善效果，其中，以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳；还能够清热祛毒、清热凉血，适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
2、槐花能防癌抗衰老，槐花即为槐树的花蕾，富含硒元素，能清除体内自由基、抗氧化、预防肿瘤。而槐米中硒的抗氧化作用，是维生素C和维生素E的~倍，可抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤。
3、槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效；将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。