TUhjnbcbe - 2025/5/12 19:10:00
洋槐花被称为“肠道警察”它是天然的绿色食品，我们都知道洋槐花它可以杀菌消炎，利尿消水肿，还能保护我们肠胃，美容养颜，对于维持身体塑形它也起到一定的作用。它不仅药用价值高，食用价值也是很高的，很多人将它用来做美食，做出来的美食也是不可多得的。今天我们也来做洋槐花美食。洋槐花饭所需食材：洋槐花g，面粉g，蒜泥35g，食盐4g，米饭g，花椒少许，鸡蛋两个，食用油制作步骤：第一步，我们先将洋槐花洗干净，然后用清水浸泡一个小时左右，多清洗几遍，将其捞出沥干水分，尽量的弄干一点，不然蒸煮后水分会变得粘黏。第二步，我们将洗干净的洋槐花，加入一些食用油进行搅拌均匀，然后打入两个鸡蛋进行搅拌，再加入少许面粉，只要能让槐花都裹上面粉就行。第三步，我们将蒸米饭，然后将米饭蒸熟之后我们加入已经弄好了的槐花面糊。然后上锅蒸熟之后我们用筷子进行试探，看洋槐花面糊和米饭是否有蒸熟。第四步，我们将调酱汁。我们在一个碗里加入蒜泥和花椒，然后起锅烧一点热油，将热油撒在蒜泥上，爆香加入适量食盐就好了。第五步，我们将蒸好了的槐花饭倒上调好的酱汁，然后翻拌它翻拌均匀之后就可以开吃了，真的是太香了，比肉都还好吃。洋槐花饼所需食材：洋槐花g，面粉g，食盐3g，鸡蛋三个，食用油制作步骤：第一步，我们先将洋槐花洗干净之后只留花瓣。然后用盐水浸泡半个小时，这个时候我们就会发现有很多脏东西就自己出来了。第二步，我们将已经浸泡好的洋槐花用清水洗干净，捞出放到碗里，加入食盐腌15分钟。第三步，我们将三个鸡蛋打入腌制好的洋槐花中。搅拌均匀之后，我们加入面粉，一边加入一边搅拌，让面粉和洋槐花可以糊就可以了。第四步，我们起锅倒入油，待油温至八成热的时候，我们用勺子舀一勺洋槐花面糊，然后用中火煎煎至两面金黄。（不要用大火煎，避免煎糊。）第五步，我们将它煎至金黄，夹出就可以食用了。野菜的吃法基本都是一个样的，洋槐花作为野菜中的榜首，最简单又快手的做法，已经分享给大家了。真的对于爱吃的人来说，做出来的比任何主食都要香，如果最近非常的上火，大家就多吃一些吧！小贴士：1.我们制作洋槐花饭的时候一定要将洋槐花拧干水分，不然吃起来不蓬松。