小时候的美味槐花遍地是，长大后很少见，人们为什么不大面积种植槐树
大家好，欢迎大家收看本期三农节目。槐树，在我国北方地区分布很广，每当春天的时候槐树就会开花，长出雪白的槐花，这些槐花可以用来做菜。有很多农村的孩子在小时候经常会成群结队的去槐树上找槐花吃，在那个物质缺乏的时代，这些槐花充当了一定的蔬菜和零食。雪白的槐花闻起来很香，吃起来也很可口，而且它还有别的产物-槐米，这种槐米虽然不是很常见，但是它营养价值也高啊，所以市场价格也是很高的。
仅仅槐花一项就可以有很可观的收获了，可是人家槐树除了槐花以外还能结出槐米。槐米，有很多小伙伴可能不知道是什么东西，但是它也是槐树的产物。我们把成熟的槐花采集回家以后，把它们放在太阳底下晒，阳光会使槐花渐渐干枯，这时候的槐花里就会出来槐米，槐米可以用来直接煮饭，煮出来的饭有一股淡淡的槐花香，比平常的米也好吃许多。现在市面上好的槐米的价格还是很高的。
槐树相对于其它的树来说也比较好养，打理起来也没有那么多的事情。槐树的生长周期也很长，每年都能结出一定的果实。对土壤的要求也很低，即使是在干旱，养分匮乏的地区也能生长，长得还很旺盛。有很多盛产槐米的地方都是把槐米卖给药品公司，这也说明槐米具有一定的医药用途，用于生产一些清热解毒、降血压的药物。槐花也可以用来食用，蒸着吃，泡水喝，也可以用来煮槐花粥，都是很美味的。为何槐花和槐米有这么多的好处，却没有人大面积的种植槐树呢？下面我们就一起来看一下。
种植一大片槐树林，每年可以给自己带来不菲的收入，为何人们却对槐树种植没兴趣？当人们感觉这件事有利益可以寻得话才会去做，没人种植槐树也有很大原因的，小编总结了三个主要原因，我们一起来看一下。第一个就是槐树开花的时间是非常短的，我们采槐花的时间一般是在每年的五月份中旬左右，到了六月份中旬就已经见不到槐花了。20~30天左右的花期时间很短，这也就注定槐米的产量很低。
第二个就是什么才是槐米。槐米在槐花里面，我们说的槐米却不是槐花，每棵槐树虽然长不少的槐花，但是槐米却只是槐花里面花蕊的成分，一朵槐花所能产出的槐米是非常少的，凑齐一斤槐米的话这就需要很多的槐花，槐花和槐米也是有很大区别的。最后一个就是槐树的原因了，一棵槐树生长前期就可以开出槐花，但是这些槐花里面是没有槐米的，这个时间段一般为4~6年左右，度过了这个时间槐花里才有能长出槐米，这个时间对大部分人来说是十分漫长的。由于这三个原因的关系，槐树才没能大面积种植。
槐树在我们国家也有很大的地位，在农村基本上家家户户门前都会种上一棵。这也说明槐树在人们心中也是存在一定的地位的。电视剧《镇魂街》中有句话曾说过：门前有槐，百鬼夜行。这也说明在门前种一棵槐树，心里想起到一定的驱邪避灾的作用。槐米营养丰富，也具有很大的药用，价格也贵，有的地方槐米的价格更是炒到了天价，如果想尝一尝槐米的味道的话，可以去它的原产地购买。
小编认为大面积种植槐树的话也不是不可以，最好是根据当地情况来进行合理种植。槐树适应性能力强，根系发达，对养分和水分的要求也不是很高，像我国黄土高原这种贫瘠的地方也可以种植，但是在种植的时候也是需要根据一定的科学依据，黄土高原地区生态环境破坏严重，它们最重要的事是尽快的恢复生态环境，我们不能为了经济效益而去破坏生态环境。虽然槐米的市场相对来说比较小，但是它还是存在的，每年都会有一定的需求量，我们可以依据网络来进行销售，这样那些对槐花，槐米有需求的人们也能少花冤枉钱，对人对己都是好事。大家对槐树种植有兴趣吗，或者自己对槐树还有别的意见吗？欢迎下方留言评论。