在笔者小时候经常会吃到家里做的“槐花麦饭”，我和小伙伴是摘槐花的“采花大盗”，20多米高的槐树，我们用短小精悍的身躯便可以毫不费力地爬上去。坐在槐树上一边摘，一边抓一大把放在嘴里嚼，好吃极了！
槐花麦饭几乎每个北方人都吃过，最近正是槐花盛开的时候。而在西安机场城际地铁站渭河南站附近有渭河生态水利风景区，其中紫薇湖、西安湖就有近千棵的槐树，漫步在这槐花盛开的地方，伴随着阵阵清风，槐花天然的香气也迎面而来！
渭河河畔两岸，栽种了很多的树木，有雪松、垂柳、红叶李、女贞、棕榈，在这高大的树种最显眼应该就是“槐树”了。它耐干旱、耐严寒，在华北平原和黄土高原上种植很多，可吸收空气中的污染物。最重要的是它全身上下都是宝，根可入药、雕刻，躯干可做建筑材料，叶可清肝泻火，还有“槐花”可食用。
河畔两岸分布着很多的槐树，米黄色的槐花很常见，又叫“洋槐花”。一串串白色的像是猫耳朵在绿叶的衬托下显得格外的耀眼。空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。据说它是19世纪从北美传到我国，所以我们也叫它“洋槐花”，就像火柴也叫“洋火”，土豆也“洋芋”。
这里还有紫色的槐花，像是晒红了的米黄色，红彤彤地挂在高高的地方，傻乎乎地摇晃着小脑袋。后来通过和环卫大爷了解，它其实叫紫花槐，通常被当作园林树种植在城市、公园的各个地方，是一种观赏价值极高的树木。最重要的是它的花虽然和洋槐花非常的相似，但是它是不可以吃的！
在和大爷交谈的时候，在槐树下面的遇见了一个七星瓢虫。它静静地躺在一片干枯的树叶上，恰好透过槐树的枝叶，一缕阳光静静地流淌在它的附近，看着它慵懒的晒着太阳，已经昏昏欲睡。任凭我怎么给它拍照，都是一动不动，可能是在做一个大大的美梦。
阳光毫不吝啬地将光芒洒向大地、槐花肆意的散发这清香的味道、慵懒的七星瓢虫还在做着美梦，斑驳的林荫小道上，他扛起了心爱的人，大步地走在这里，散发除了阳光一样的温暖、槐花一样的清新、瓢虫一样的美好，好和谐的一幅画面，万物有大爱，人间有真情。
这里有万米的河堤，分布栽种着近千棵的槐树，吸引着很多很多的人来观赏。可是总有一些人儿按耐不住想去摘一些。这可苦了辛勤的环卫工人，他们不仅仅负责这里的卫生，更重要的是防止游人为了获取槐花，肆意折断树枝。环卫工人悉心的劝阻者游人说：槐花可以摘低一点的，千万不要把树枝折断。
回家以后，笔者也制作了美味的“槐花麦饭”，首先将新鲜的槐花洗干净，沥水，依次撒上玉米面和面粉，充分的拌匀（保证每一个花都被包裹），在锅里隔水蒸15分钟左右，同时把新鲜的大蒜洗净加盐捣烂，加适量辣椒油和清水，兑成料汁儿，浇到蒸好的槐花上，一顿儿时的记忆便成了！
你吃过非常好吃的槐花麦饭吗？还记得上次吃是什么时候吗？你小时候是怎么采摘槐花的呢？关于近千棵的槐树的花，到底是应该让人们享用，还是任凭它们“零落成泥碾作尘”的回归自然呢？欢迎分享您的看法！