槐花鸡蛋的营养做法,2分钟出锅,连吃1个月都不腻,做法简单,一起来学习看看吧!
需要准备的食材有:槐花、鸡蛋、青辣椒、红辣椒
1.取适量青红辣椒,洗净后斜切成片备用。
2.将槐花洗净后沥干水分倒入碗中,再打入三个鸡蛋,加适量盐搅散备用。
3.锅中倒入适量食用油,油热后倒入槐花和蛋液,煎至一面定型后翻一个面继续煎。
4.将鸡蛋煎至定型后翻炒均匀,盛入盘中。
5.槐花有止血凉血的功效,加上两个鸡蛋简单炒,营养又美味,喜欢的朋友一定要试试,过季后只能明年再吃了。