炒槐花不烂子
食材明细
鲜槐花克鸡蛋2个食用油50克葱适量蒜适量盐适量面粉适量炒槐花不烂子的做法步骤:
1新鲜槐花。
2槐花加少许盐，浸泡29分钟后洗净，沥干水分。
3槐花里加适量面粉，拌匀至盆底无干粉。
4放入蒸锅，开火。
5蒸15分钟后用筷子翻一翻。
6蒸好的槐花不烂子。
7炒锅油热后倒入打散的蛋液，画圈快速搅拌成穗状。
8放入葱、蒜炒香。
9放入槐花不烂子。
10翻炒均匀即可。
11美味槐花不烂子。