北上广深的超市里,洋槐花居然可以卖到上百元一斤,而山西农村到处野生洋槐花随便吃,看来城里人有城里人的向往,农村人有农村人的优越。
野生洋槐花在山西农村随处可见,在这个季节很多周边的城里人都会专门开车到农村摘洋槐花,回家制作各种美食吃,比如洋槐花摊煎饼、洋槐花鸡蛋饼、洋槐花烧汤吃起来特别美味。
山西娃阿山看到了其中的商机,就组织村民上山采摘新鲜的洋槐花,通过电商在网上销售,没想到生意出奇的好,城里人很喜欢吃,每天采摘的都不够发货。
阿山将野生洋槐花经过精挑细选之后,用泡沫保温箱包装,加入冰块,全程顺丰冷链发货,确保大家收到的洋槐花都是新鲜的,回家给家人烹饪一道味鲜滋美的美食。
年现摘洋槐花2-3斤新鲜洋槐花骨朵天然野生槐米当季现发京东查看已下架洋槐花还没彻底开放的时候,摘下来一朵,放入嘴中慢慢嚼一嚼,会有一股淡淡的甘甜,这个时候人们总是会把它摘来,做成一道道美味佳肴,慢慢的就形成了一种习惯,习惯每年的这个时候摘来吃。
洋槐花对人身体健康也有一定的好处,所以得到很多人的喜爱,在你那里,你也有吃洋槐花的习惯吗?
非常好吃,做法也很简单。
一,将洋槐花清洗干净,沥干水分;
二,加入面粉、鸡蛋、鸡精、盐,搅拌均匀,放入洋槐花;
三,面糊放入锅中,摊成小饼,煎至两面金黄即可出锅。
这里需要告诉大家提个烹饪小技巧:面糊不要太稠,稀一点口感更好。
山西野生洋槐花周期很短,大概只有一周左右的时间,错过这个时间就要再等上一年了,喜欢吃的朋友们点击文中商品卡即可下单!新鲜采摘!