槐花鸡蛋馅饼
夏天槐花盛开的时候储存了一些冬天吃,虽然不去新鲜的好吃,不过冬天能吃到也是美味
原料:鸡蛋、槐花、香菇、葱、姜、蚝油、十三香、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、面粉加酵母粉揉成面团,等待发酵
第2步、鸡蛋炒熟捣碎,香菇葱姜都切碎
第3步、把所有调料和槐花、鸡蛋碎、香菇碎、葱姜沫一起拌匀
第4步、面团发至两倍大,揉两分钟后分成小剂子,擀成圆饼
第5步、分别包入馅料包住,依次包完所有
第6步、电饼铛打开放油,放入包好的馅饼,煎至两面金黄即可
来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。