春天真的是花的节日。在这个节日里遍地是花。它们一个个都伸着脖子,享受阳光带来的温暖;它们一个个都伸展着腰肢,享受春风带来的舒适;它们一个个都绽放着笑脸,享受人们给它们的赞美。的确,它们给人以美的感受,但它们外在的美却弥补不了内心的娇弱……人间四月天,万木葱茏,百花争艳。淡紫色的桐花刚谢,雪白的槐花又盛开在山野,一串串槐花点缀在浓郁的绿叶之间,连空气中也弥散着甜丝丝的味儿。然而在这样的日子里槐花焖饭在我的记忆中留下了挥之不去的记忆。
凝望着槐花,我的思绪飘回到模糊又清晰的童年。小时候经常听妈妈讲述他们那个年代的故事:“家里穷,我和妹妹又是长身体的年纪。母亲就想尽一切办法给我们做饭吃。生产队分的粮食又少,只有从山野间采摘各种野菜。母亲把野菜择净,用开水一焯,拌上玉米粉,蒸菜馍或者焖饭。记得母亲把核桃树花絮,捡回来,用开水烫了,用小油炒着吃,现在回想起来好像那味儿还留在唇间。”听了妈妈的讲述之后,我也想要尝一尝槐花的味道,于是缠着母亲让她做槐花焖饭给我吃。
于是我和母亲一起出门去采摘槐花,采摘回的槐花,择净后,用清水反复淘洗。用滚烫的开水一焯,捞出来再用凉水一并,用手团干。然后母亲把新磨出的黄澄澄的玉米粉拌上,摊在筚子上蒸。灶口的火苗舔着锅台,不一会,香气飘逸,馋的我嚷着母亲快揭锅。出锅的焖饭看起来不咋样,吃起来可香着哩。
现在很难再吃到槐花焖饭了,因为那片槐林已经被人砍掉了,那里再也没有那晶莹的槐花在绿风中飘逸,槐花焖饭也就成为了记忆中的惊鸿一瞥。似水流年,岁月蒙尘,采槐花,吃槐花焖饭已是记忆中一页发黄的日历。现在也还经常怀念曾经那些无忧无虑的童年时光。