图文：红艳
在乡村，撸洋槐花最能将人的思乡和念旧情结，发挥到淋漓精致。每年的四五月份，在不被人注意的地方，那满树的小碎花。一串串，一束束，压弯枝头，老远就能闻到怡人的清香。
正常情况下，苏北洋槐花成熟的季节，是在四月底五月初，但由于最近气温的持续高升，四月中旬，它就迫不及待的盛开。
洋槐花的香味，像是从记忆深处飘来一缕疤痕，谁在时光的阴天，能猜出哪片云有雨，哪颗心在灌溉苍茫。
密匝匝的日子，像洋槐花儿一样茂盛，但生活总为人罗列出一大摊红红绿绿黑黑白白的事体，让人去回味，咀嚼。
农人们像是和槐树订好的契约，每年这个时候，会在竹篙上绑上一个锋利的镰刀，把那一树的洁白收入囊中。
一嘟咙一嘟咙的繁花，从冬的孕育里出来，在暮春时月爆起，也勾画出蜂飞蝶舞的景象，不为生的张扬，只为春末梢的守望。
一簇簇洁白的洋槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的清香，沁人心脾，醉人心田，使人产生一种立刻去采摘的欲望。
蜜蜂在槐花间嗡嗡的飞着，捡拾槐花的乡亲们在树下来回忙碌着……
我始终觉得，孩子触摸洋槐花，就是在触摸自己最本真的童年。
听老一辈的人说，过去，那个食不果腹的时代，人们总是盼望春暖花开的日子，因为，人们才看到了绿色，看到了希望，于是，大家伙成群结队，田间地头四处挖野菜，捋榆钱，钩洋槐花，没想到就是这些不起眼的东西，竟救下了他们那一代人的命。
但如今，吃洋槐花的意义，已经不可同日而语。不管城乡，我们的一日三餐基本都是鸡鸭鱼肉，因此，现在的洋槐花就成了一种生活的调剂，一种难觅的美食，一种舌尖上的享受。
孩子们拿着洋槐花留影，我相信，这将成为他们一生永远的美好回忆。
在那缺吃少穿的年月，槐花饭是伴随着很多农村孩子的童年记忆一路走过来的。
而现在的孩子不能理解，对于洋槐花，他们也会觉着好吃，但那也许只是换了一种口味的新鲜感而已。
捋洋槐花的感觉，你还记得吗？
这样围坐在一起的画面，恐怕以后只能在梦里去寻找了。
这个调皮的男孩一边捋，同时还问我：“这洋槐花可以生吃吗？”我说可以的，男孩的神态看似半信半疑。
可爱的小女孩小心翼翼的，生怕被刺扎着自己的手指。
摘洋槐花，成了父母们每年这个季节的必备“课题”。每一朵洋槐花里，都含着父母的爱，他们自己舍不得吃，往往邮寄给远方的儿女。
真羡慕农家被花香唤醒的生活，那香味甘甜淡雅、撩人心脾，却又若有若无。
其实，乡村的洋槐花并不寂寞，和它相伴绽放的孩子有很多不知名的花朵。
它们围绕在槐树的周围，彼此交错着迷人的香郁。
小猫咪走在这弥漫着花香的气息里……
捋洋槐花，是何等幸福浪漫的事。
在洋槐花盛开的季节里，母亲都要做香甜可口的槐花饭，耐心地等着我们回家尝个鲜，这样的日子在洋槐花的荣枯中年复一年。
这些年，母亲总是把捋好的洋槐花，一捧捧装进塑料袋，放在冰箱里，给我们留着。
其实，洋槐花的吃法法一点也不复杂。先把采摘的槐花洗净、晾干，然后掺上一些面粉，也可把少量的馍块揉碎掺入，往里面放上适量的食盐、五香粉，把食油烧热泼入其中与洋槐花一起搅拌均匀。拌好后放在笼里蒸熟就行了，特别简单省事。
吃的时候，如果放上一些蒜泥、陈醋和油烧红辣椒，吃起来就更加唇齿留香，食欲暴增，吃了还想吃，吃多少也不够。
我是沿着这条熟悉的村间小路，走到这个馨香馥郁的小院的。
在村后的池塘里，我依然能够清晰地感受到百米之外槐花的醇香。
路边，这株亟待开放的小花，就和洋槐树一墙之隔。
小杏树也是，它也是闻着槐花的香味茁壮成长。
同在一个院落里，梧桐和洋槐的花期彼此交错。
田野间，面条子棵，也开始开花了……
记得在网络上，我曾看到一位哲人说的话：人类的最大不幸，是温饱得不到解决，而人类更大的不幸，则是温饱那么容易就解决了。
留在我记忆里的，却是那以洋槐花充饭吃饱肚子的满足与落在唇齿间绵远悠长的岁月印记，似乎那就是最幸福最恰确的诠释了。