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TUhjnbcbe - 2024/12/14 17:55:00
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蒜苔炒蒸槐花

By一溪月

微辣,槐香浓郁,松散不粘。

原料:槐花、玉米油、面粉、红椒、蒜苔、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、槐花择洗净。

第2步、控水。

第3步、适量食用油拌匀。

第4步、适量面粉。

第5步、抄拌均匀。

第6步、开锅上屉大火蒸6分钟。

第7步、蒸好的槐花。

第8步、槐花倒入盆中,撒上适量盐,簸匀。

第9步、红椒,蒜苔切小粒。

第10步、锅内适量油烧热,几粒花椒炒香,红椒,蒜苔倒入,翔炒几下。

第11步、槐花倒入。

第12步、翻炒几下。

第13步、一点点盐,鸡精调味。

第14步、翻炒均匀关火盛盘。

第15步、成品。

第16步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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