槐花正香
文/张维斌
人们常说“鸟语花香”、“香飘万里”、“花香四溢”……等等等等，无非是形用环境的优美，和花开锦簇的那些特定的地方。
什么花最香？肯定有人会说丁香，或者玫瑰……
那其实都是小环境，让我说真正称得上的鸟语花香的，应该是我们庄河家乡的槐树花，因为它是我们最常见、最普遍、最亲切的花。
一路上时不时地都能闻到他的香气。
虽没有丁香花那么刺鼻的浓烈，也不像玫瑰那么淡雅，但它却温和扑鼻，香气里还夹杂着一丝丝甜味，几乎整个空气中都弥漫着罄香。
尤其是这个季节，不敢说是满山遍野，但可以说是只要有树的地方，几乎都会有它的身影。
无论是沟沟岔岔，房前屋后，田野堤坝，路边山涧，一片片，一簇簇，倘若微风徐徐吹来，远远望去就像朵朵白云在绿荫中飘荡。
刺槐树的花，不仅洁白美丽，也是少有可以食用的花，而且这么大面积恐怕是独有的，尤其小花朵的尾部特别的甜，细嚼慢品，丝丝缕缕冲击着我们的味蕾……
小的时候在这个季节，无论是上学还是放学的路上，总会随手在路边拽几嘟噜，边走边吃，说说笑笑。
而且我们都“不傻”，都知道红根的比绿根的甜，小树比老树的更嫩更甜，这都是“经验”的结果。
星期天的时候，也经常拿上小柳条筐，上山上撸一些“上等”的刺槐花回家。
母亲就会用细苞米面加上一点地瓜丝和槐花再加点水，拌和在一起，用“饭烙”（烧制的土制品，底部有很多小孔。）蒸出来吃。
如果用槐花包“菜饼”吃，就特别的费油水，根本就舍不得，因为生活贫困。
现在的人有愿意去弄的，恐怕大部分都是包包子吃，虽然色香味俱全，却再也吃不出那时候的感觉喽。
作者简介
本名张维斌:辽宁大连庄河花园口人，爱好文学创作，曾是庄河市书法协会会员，在《大连商报》《头条》《红罗山书院》《天南地北庄河人》《乡村精短文学》《盛世好文学》《九州作家》《作家驿站》等平台发表过多篇文章。
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