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TUhjnbcbe - 2024/10/13 16:28:00
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冬去春回,暖风轻拂,光秃秃的大地被唤醒,赶紧羞答答换上了绿装。山坡上的野花们忍不住寂寞,零零星星地在草丛中探出笑脸,杏花、桃花、梨花也次第绽放,似白云朵朵,如彩霞片片,在碧蓝的天幕下耀眼闪亮,争香斗艳。

小时候,对于这些美景,我们似乎没多少欣赏的兴趣,大人们也似乎没有人太在意,大家最盼望的是槐花能早日盛开。

几番风雨之后,满山的杏花、桃花、梨花都悄然干枯,几夜间不见了踪影。想着,盼着,望着,槐树枝枝杈杈间终于默默地冒出了嫩芽,生出了绿叶,结出了花苞。

(图片来自网络)

俗话说,“门前种棵槐,财运自然来”,槐树大概是家乡最普遍存在也最惠及民众的树木了。看吧,院内外,山脚下,大路边,满眼都是。且不说槐树作为木材可以做房屋的梁柱,可以打造各种家具,单单是那馥郁飘香的槐花,就给人们带来无限的希望和美味的享受。

我们的童年里,留存着太多关于槐花的刻骨铭心的回忆。在那物质短缺的特殊年代,尤其是青黄不接的时节,槐花是救命的口粮,在欠收的年景,它曾帮助我们的祖辈度过了无数个荒年,因此槐树也被村民们称为“救命树”。槐花开了,一串串洁白的花儿缀满树枝,整个乡村的空气中弥漫着甜甜的清香,赏心悦目,沁人心脾。我们开始欢呼雀跃,放学上学的路上,在路边的槐树旁够得着的地方,伸出小手撸上一把,一边追逐嬉闹,一边塞到嘴里细细咀嚼。槐花的品种不一样,口味也不尽相同。它们外表主要的区别是,有些槐花上顶着绿绿的帽子,有些戴着红红的帽子。我们都挑那些戴着红帽子的往嘴里塞,因为那戴红帽子的槐花更香一些,更甜一些。

大人们开始忙活起来,他们早就准备好了专门够槐花用的杆子。这杆子细细的,长长的,杆子的细头上固定好用硬铁丝弯成的钩子。人们攀上树杈,身子倚着粗壮的枝杆靠牢,举起杆子,将钩子挂入选中的长满槐花的枝条,手腕轻轻一转,那枝条就被扭断然后轻飘飘掉落到树下。也有在长杆子细头上固定镰刀的,将长杆子举向枝稍,锋利的镰刀对准看好的枝条末端,往怀里快速一抽手,那树枝就被锋利的镰刀削下来,掉到地上。村里的铁匠们还发挥他们的聪明才智,制作了一些能勾、能削、能扭等集多种功能于一体的专门够槐花的工具,更是大大提高了够槐花的效率。树枝被弄断后有些没有落到地面,而是挂在了低处另外的树枝上,那得再一次挥动长杆戳下来。

(图片来自网络)

在我们家,母亲是爬树够槐花的高手。母亲能很麻利地爬上高高的树枝,一手抓着粗树枝站稳身子,另一只手揪住一段段比拇指还粗的枝条,轻轻一弯,再顺势使劲一带,只听咔嚓一声,枝条被折断。母亲捏住断在手里的树枝,顺手扔向树下。

树下,大多是老人、妇女和孩子,他们负责将掉落到地面的树枝拖到一边,小心翼翼地把上面的槐花一把把撸下来,装到箢子、簸箩或柳条筐里。槐树枝上布满针刺,拖拉枝条或撸槐花时得随时注意,避免扎了手。要是不小心扎了手,也没有大惊小怪的,即使是孩子也只是把手指头放到嘴边,用牙齿把出血的周边使劲咬一咬,用嘴唇吮一吮消消疼,然后若无其事地继续撸槐花,直到面前的家什装满为止。

院里院外的槐树够的差不多了,人们再带上工具往山坡上进军。不几天,漫山遍野本来枝繁叶茂的槐树都被“清理”干净,只剩下“伤痕累累”的主干了。

家家都够了不少槐花,够的槐花一时吃不了,就在开水中焯一遍,捞出来晾晒干了,储存起来到冬天吃,有时一直储存到第二年的春天还没有吃净。我们那地方那时候没有种植蔬菜的,也少有卖蔬菜的。记得谁家有个红白喜事什么的,都得找人推着独轮木车到十几里外的地方购买蔬菜,一次性买齐推回来。于是,这老天馈赠的宝贝槐花,在当时就成了家家户户名副其实的家常蔬菜。

(图片来自网络)

撸完了槐花扔到一边的枝条上还有嫩绿的叶子,人们就把这些枝条理顺排齐,用绳子捆起来,挑到家里喂鸡喂猪,或者喂牛喂羊。叶子太多了,一时半会吃不完,就晾晒干了装到麻袋里储存起来,让鸡猪牛羊们在冬天吃。至于槐树枝条,晾晒干了,有油性,那可是生火做饭的上好柴火。

(作者:商佃刚)

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