TUhjnbcbe - 2024/10/13 16:28:00
它每年只能吃8天，号称“全能野菜”，教你1招，不用吃一次等1年！现在越来越多的人喜欢吃野菜了，野菜的营养价值确实很高，不过也才有一个不好的地方，就是它的季节性很强，有一些野菜，能吃的时间是非常短暂的，错过了这个时间，就要等一年才能够吃到了，现在最适合吃的一种野菜，他每年都只能吃8天，而且还号称是全能野菜，营养价值非常高，而且做法也有很多种，今天就教你一招，再也不用吃一次等一年了，随时都能吃到这么美味的野菜。这种野菜就是槐花了，每到槐花开放的季节，走在槐花树下，就能闻到一股甜香的味道，怀化可以直接生吃，把它摘回去以后，放到蒸锅上蒸一蒸，或者是和鸡蛋炒一炒，都是非常美味的，最喜欢的吃法就是把它包成饺子来吃，简直就是春天最受欢迎的一种野菜，关键是它的营养价值还很高。它的营养成分也很全面，所以才号称是全能野菜的，但是槐花开放的时间实在是太短了，而且平时我们吃槐花的时候，还要吃那种花骨朵儿，如果是开放以后的，味道吃起来就不好吃了，很多槐花树，早上的时候，看到的还是花骨朵，不及时摘下来的话，到了中午就成了花朵了，就不能吃了。而且槐花每年的开放期是特别短的，一般都只有8天的时间，这8天之内，如果不及时去摘一些的话，就只能等到明年才能够吃到啦，今天就教大家一个方法，能够把这种野味保存起来，随时都可以吃，就是把它们放到冰箱里面，不过放冰箱里之前，还要多加一个步骤才可以，要不然是没有办法吃的，你们也可以学一下，现在正是吃槐花的季节，这一下存起来，能够吃一年。新鲜的槐花摘下来以后，把它们放到水里清洗一下，然后放到锅里焯水，5分钟就可以了，捞出来以后把水分拧干，然后分别装进袋子里面，放到冰箱的冷冻层，能够放很长的时间，吃的时候解冻就可以了，你学会了吗？