每年的四月底是北方槐花争相开放的时候，它的香味很浓郁，洁白的槐花看起来就很有食欲！它可以被做成很多种美味，煎饼、包子、饺子等等。可是摘下来的槐花保存不好很容易烂掉，怎样保存才能随吃随用呢？
第一步：将摘来的新鲜槐花洗干净
第二步：捞出来晾干，切记不是放在太阳下晒干。
第三步：将晾干的槐花放到一个塑料袋中，挤出里面的空气冷藏到冰箱里。