本期菜谱目录：
粉蒸槐花麦饭、香煎槐花饼、香菜麦饭、荠菜滋卷；时蔬炒煎饼、苜蓿菜馒头、全麦鸡蛋卷饼。
粉蒸槐花麦饭
原料：
槐花适量、面粉适量、韭菜适量、盐适量、五香粉适量、油适量、辣椒粉适量。
做法步骤：
1.槐花处理干净洗净攥干水分。
2.拌入食用油，蒸出来更松散哦。
3.拌入少许面粉，不要太多影响口感。
4.开水锅上放入笼屉，将拌好的槐花平铺。
5.盖上盖子上气后蒸十分钟，时间根据自己做的量调整。
6.时间到，美味即刻呈现，香气扑鼻哦。
7.放入韭菜，五香粉，辣椒粉用热油淋入，加盐搅拌均匀。
8.时令美味不容错过哦！
小窍门：
哈哈，太好吃了这口鲜怎会拒绝呢？
香煎槐花饼
原料：
槐花适量、韭菜适量、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、油适量、水适量、五香粉适量。
做法步骤：
1.韭菜洗净，鸡蛋备用。
2.槐花处理干净，多冲洗几遍，攥干水分。
3.放入适量面粉，加水调制成糊状。
4.韭菜改刀，磕入鸡蛋搅拌均匀。
5.放入五香粉和盐调味，继续拌均匀。
6.平底锅预热入油，放入槐花糊整理成饼状。
7.小火慢煎，一面煎定型换另一面继续煎。
8.盖上盖子焖一下。
9.多翻几次确保熟透，亮面金黄即可。
10.时令家常味，一定不要错过哦！
11.成品图。
小窍门：
又是一年槐花飘香，快和春天来个约会吧！
香菜麦饭
原料：
香菜适量、面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、辣椒粉适量。
做法步骤：
1.香菜处理干净，洗净控水。
2.将香菜切碎拌入油搅匀。
3.加入少许面粉搅拌均匀。
4.开水锅中放入笼屉，将拌好的香菜铺平。
5.上汽后蒸八分钟。
6.盛入碗中，加入五香粉和辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。
7.加盐搅拌均匀即可享用。
8.独特的香味，让人欲罢不能。
9.成品图。
小窍门：
喜欢香菜的小伙伴一定要试试哦！
荠菜滋卷
原料：
面粉适量、温水适量、开水适量、荠菜适量、鸡蛋适量、粉条适量、紫甘蓝适量、油适量、盐适量、五香粉适量、姜粉适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量、辣椒粉适量。
做法步骤：
1.取适量面粉，一般用开水拌成絮状，一般用凉水依次拌成絮状，揉匀醒一会儿。
2.荠菜洗净控水。
3.四个鸡蛋打散炒好后备用。
4.荠菜和紫甘蓝切碎备用。
5.粉条烫软后剁碎，放入鸡蛋碎，五香粉，姜粉用热油淋入。
6.加盐搅拌均匀即可。
7.醒好的面擀开。
8.铺入荠菜馅摊匀，从中间向外卷好后改刀切大段。
9.锅中入水煮沸，将滋卷放入笼上气后蒸十五分钟即可。
10.大蒜捣成泥，放入辣椒粉用热油淋入鸡激出香味儿，加醋，酱油，盐搅拌均匀。
11.滋卷熟后晾一晾改刀装盘。
12.满满的春天的味道。
小窍门：
春天，万物复苏，野菜不能错过哦！
作者：米拉Miira来源：美食天下侵权删