刺槐花润白清香，花心甘甜，用来煎蛋，炒鸡蛋都好吃，
1，取一点花，夹少量叶也可以，清洗一下，
2，撒点盐刹刹水沫，
3，榨干水沫，打几个鸡蛋，拌匀，
4，电饼铛加热，五六分钟即可，
5，时间不能长，防止焦硬，
6，或者用油下锅炒几下，也很软香。