洋槐花饺子这样做，鲜美无比！槐花季，做一份特别的洋槐花饺子吧~
1??采摘新鲜的洋槐花，用清水冲洗干净后，浸泡在水中15分钟，目的是让洋槐花变软一些。
2??将泡好的洋槐花放入馅料碗中，加入少量食盐，调味拌匀。
3??将饺子皮放在手心，放入适量洋槐花馅，将饺子皮对折，用手指捏紧边缘，防止馅料外泄。
4??将包好的饺子放在铺了油纸的蒸盘上，一个个漂亮的洋槐花饺子就完成了！
5??大火将水烧开后，把蒸盘放进锅中蒸煮8分钟左右即可，一定要看好时间，不要煮过头哦~
6??煮好的洋槐花饺子鲜嫩可口，香气扑鼻，非常美味！槐花季，快来尝尝这份特别的洋槐花饺子吧！
洋槐花是一种美味健康的天然食品，可以用来制作多种可口的美食。除了清蒸洋槐花和煎槐花饼之外，还可以尝试制作槐花韭菜馍，外皮焦香，里面的槐花和韭菜清香可口，非常好吃！
要制作槐花韭菜馍，首先需要准备好槐花、韭菜、面粉、鸡蛋和粉条等食材。将刚买回来的槐花用盐水泡一下，这样可以泡出槐花里面的虫卵和脏东西。
然后把槐花清洗干净后焯水，焯水的时间不要过长，30秒即可，以保
留槐花的鲜味和香味。接下来把焯水后的槐花水分挤干，再准备一小把红薯粉条提前用热水烫一下，然后切成碎。准备一把嫩韭菜切碎。另外准备6个土鸡蛋打入碗中，蛋液搅散后放一旁备用。在锅中加入油烧热，加入蛋液，蛋液煎至两面金*后炒碎放入碗中备用。
然后在锅中留底油放入葱白爆香，之后把火关掉，加入挤干水分的槐花、粉条、鸡蛋、翻拌均匀后再加入韭菜，加入食用盐、香油翻拌均匀，这样槐花韭菜馅就调好了。接下来在锅中烙饼，烙好后先放一旁备用。
然后取一张饼，放入馅料，首先上下折叠，然后再左右折叠，最后放入电饼铛中烙制。电饼铛预热2分钟后盖上盖子，选择馅饼的模式，3分钟后给小饼翻一下面，底部煎至金*后再给另一面也煎一下。两面金*后就可以出锅啦！槐花韭菜馍的做法简单易学，只需按照以上步骤操作就能做出美味的槐花韭菜馍。它不仅营养丰富，而且色香味俱佳。是一道特别适合搭配豆浆、稀饭等饮品的健康早餐食品。