现在很多人都在追求养生，对于吃的食物不再是要求过分精细，更多的粗粮开始出现在饭桌上面，在农村就有几种七十年代的农村人吃腻了的食物，但是现在又有很多人重新拿起来了，甚至这几种食物如今都成了稀罕物了。
窝窝头
小的时候经常能听大人们说他们小时候的事情，那个年代生活的非常艰苦，就像我们现在经常见到的白面馒头对于他们来说就是一种过年才可以吃到的奢侈品，所以平常大人们都会把杂面做成窝窝头，这种窝窝头不像我们现在吃到的白面馒头，那个时候的窝窝头非常的干，真的让人难以下咽。
2.红薯干
现在很多的小朋友都还很喜欢吃这种东西，更多的是把它们当成零食来吃，现在外面很多商店也把红薯干做成各种形式的零食，但是这都没有过去农村人手工做出来的好吃，红薯干就是在红薯成熟的季节，把红薯全都挖回家，洗干净煮熟之后切成一小片一小片的，然后晒干，现在我们都把红薯干当成零食来吃，但是在过去可都是用来熬粥的。
3.野菜
现在很多城里人都喜欢到农村去打野菜，野菜在以前困难的年代不知道救过多少人的命，野菜的种类也是非常多的，一般城里人去农村了很难自己认得出来，需要找一个农村向导带路才可以的。
4.槐花
槐花现在也经常能够见到，到了夏初就是槐花开花的季节，可以把槐花从树上摇下来，然后一点点收集起来，带回家洗干净之后做成槐花饼也是非常好吃的。