初夏，槐花绽放，摘一串就可以品尝那一抹沁人心脾的幽香！时令味道，不可错过。
By白开水ly
用料
槐花1串小白菜叶几片鸡蛋1个淀粉1匙盐，鸡精适量香油几滴
做法步骤
1、槐花摘掉细枝，花茎，洗净，加一点盐泡一会儿，避免有小虫。
、小白菜叶洗净切丝备用。
3、锅里水烧开倒入白菜叶。锅里水烧开倒入白菜叶。
4、再烧开慢慢淋入水淀粉，边淋边用勺子搅拌至汤略浓稠。
5、慢慢淋入打散的鸡蛋液，加盐，鸡精调味。
6、撒入泡好的槐花，关火。
7、滴几滴香油盛出。
8、成品图，花香扑鼻。
小贴士
1，芡汁不要勾太浓厚，薄薄的就可以。，小白菜菜叶可以换成自己喜欢的蔬菜叶。3，槐花入锅烫一下就关火，煮久了花香和口感都煮没了。4，调味清淡为主，突出花香，盐，鸡精，香油都少放。
槐花的营养功效
凉血止血、清肝泻火
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