小娟生活,为大家带来不一样是的生活妙招,今天为大家分享的是:这样的蜂蜜不能买,家里有的也别吃,还有人不当个事,快看看吧
蜂蜜有真有假、有好有坏,但是你知道该如何快速辨别真假蜂蜜吗?小娟今天教大家几招,能够轻松辨别,一起来看一下。
蜂蜜可是好东西,经常喝一喝就滋补养颜,同肠润便的作用,但是蜂蜜也有好有坏,有真有假,如果不小心买到假蜂蜜,吃了这种蜂蜜,甚至比吃地沟油还要脏,今天就来教大家几招,如何快速辨别真假蜂蜜。
妙招1、闻气味
纯正的蜂蜜会有一股厚重的花香味,野花蜜、槐花蜜、枇杷蜜气味各有不同,如果没有这一股厚重的花香味,那很有可能就是假蜂蜜了。
妙招2、看外观
可以准备一根筷子,把蜂蜜挑起来,观察一下蜂蜜的滴落速度,以及是否能拉成丝或拉伸直线,如果是纯正的蜂蜜,低落速度慢,能够成丝。如果是假蜂蜜低落速度会非常快,而且不易成丝,很容易拉断。
妙招3、品味道
纯正的蜂蜜味道甜润略带微酸,口感绵柔、细腻,而且口感还会略带辣味,余味清香悠久,而如果是掺假的蜂蜜,虽然口感也是甜的,但是会吃出一股糖味或者香料味道,而且口感很弱,余味淡薄,很快就会消失,品尝一下其实也是非常明显的。
另外,我们还能从形态上观察,如果是纯正蜂蜜,放进冰箱里面这种低温状态,就会结晶而且还很细腻,如果是假蜂蜜,则不会结晶,即使结晶也是很硬的沙砾状。
最后再跟大家分享一个,矿泉水瓶辨别蜂蜜的方法:
滴一勺蜂蜜到矿泉水瓶里,然后把盖子盖上,把矿泉水瓶用力的摇晃几下,观察一下里面的泡沫状态,如果形成了较多的气泡,而且不易消散,那说明这个蜂蜜是比较纯正的,如果形成的气泡很少,而且很快消散,那很有可能是掺了假的蜂蜜。
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