今天下午，亲戚送来了一大包槐花，因社区防疫的安全，是不允许外来人入社区的，只能在大门口和他聊了二句，然后把槐花提了上来，孩子奶奶把槐花分拣，放到袋子里存在冰箱里，平时吃包子，煎槐花饼时再拿出来食用！
说到槐花，就不得不提我们小区门口的绿化林，绿化林是紧挨郑州市中原路两边50米绿化带，那的红槐花开的红压压一片，走在路边香气扑鼻，一串串的像铃铛，很是好看！
但作为绿化林也是观赏林，红槐花是不能食用的，它的刺槐*性比白槐花大一些，所以尽量不要食用！
科普一些槐花知识：
常见的槐花有三种：国槐花、洋槐花和红槐花。槐花，顾名思义，就是槐树的花，未开时为“槐米”，花开时为“槐花”。
槐花不仅好看、味香，还很好吃。洋槐花有多种吃法，最直接的吃法就是生吃，采摘下来直接吃就行。槐花可以蒸、炒、做成饼、饺子等。
洋槐花一般在每年阳历的4～5月份开花，一串串白色的花朵像一串串小铃铛挂在树上，花朵白中透绿，*色的花蕊，满街飘着甜甜的香味，摘一朵小白花放在嘴里，味道甜甜的，记忆中是那么的甜美。