沙棘是一种应用广泛的食物，不仅能够入药还能运用到各个领域中去。今天5号网小编就要为大家介绍一下，沙棘的营养价值有哪些？沙棘的功效与作用是什么？
沙棘的营养价值
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘*酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每克果汁中，维生素C含量可达到—1毫克，是猕猴桃的2-3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
吕梁野山坡沙棘汁果汁饮料ml*12瓶整箱京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥62.59购买1、番茄沙棘汤
原料：番茄g，沙棘汁水g，槐花蜜50g。
制作：番茄用沸水烫后，去皮，切片，净锅内放适量清水沸水，下番茄片烧沸，放沙棘汁水、槐花蜜推匀，起锅即成。
功效：清热止渴，健胃消食，降脂润肠。
2、沙棘银耳汤
原料：沙棘汁g，干银耳20g，桂花蜜80g。
制作：干银耳洗净，去蒂，改小，入净锅内炖粑烂，起锅入汤盆。加入沙棘汁、桂花蜜推匀即成。
功效：滋阴润肺，止咳化痰，降脂养胃，清热生津。
吕梁野山坡每日维C酷饮爽口沙棘汁原浆饮料生榨沙棘果汁浓度≥40%山西特产沙棘原浆整箱礼盒【果汁京东月销量好评率98%无理由退换￥32.8购买3、沙棘西瓜冻
原料：沙棘果汁g，无籽西瓜心g。
制作：将无籽西瓜心切成小丁颗，拌上沙棘果汁，入汤碗内，放入冰箱冻15分钟后，取出食用。
功效：清热止渴，降脂解暑，止咳化痰。
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