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TUhjnbcbe - 2023/3/3 19:36:00

槐花宴、沂山特色炒鸡、冰纹石砚、临朐手绘年画、沂山特色炒鸡、沂山特色炒鸡、五井山柿、金鸽山小米、山旺大樱桃、临朐佛手瓜等。

槐花宴

是临朐一大特色美食,包括槐花麦饭、槐花蒸包、槐花煎饺、槐花煎鸡蛋、槐花饼、槐花蒸菜卷、槐花糕、槐花羮等各式美味。

沂山特色炒鸡

沂山的鸡多在山上散养,捕食各类昆虫等食物,纯绿色健康无污染,营养丰富,再佐以具有沂山风味的调料烹制,肉质鲜美,口感独特。

冰纹石砚

产自临朐县,砚石紫色,间杂*色冰纹,冰纹中有隙缝,隐约可见,当地很多砚友称作紫金石砚,实与年在元大都遗址出土的米芾铭文的紫金石大相径庭,那方砚台紫色银星,因此,国家艺术大师鲁砚制砚大家刘克唐称作冰纹石砚。

临朐手绘年画

是产生并流传于临朐县一带颇具地方特色的传统民间美术。临朐手绘年画作者多是乡间民众,题材源于乡间生活,取材于民间,主要反映民间劳动人民生活情趣与愿望,手法质朴,用色大胆,情感真切,以形出神的民间绘画风格,赢得当地广大群众的喜爱。

沂山特色炒鸡

沂山的鸡多在山上散养,捕食各类昆虫等食物,纯绿色健康无污染,营养丰富,再佐以具有沂山风味的调料烹制,肉质鲜美,口感独特。

五井山柿

属柿科植物浆果类水果,在本地栽培相传已有两千多年的历史,成熟季节在十月左右,果实呈心型或扁圆型,颜色从浅橘*色到深橘红色,平均单果重量为克,最大单果重达克,成熟时其外观果顶浓红色,色泽亮丽,果肉橙红色,肉质硬、味甜、爽口,营养极其丰富。

金鸽山小米

金鸽山小米籽粒色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净,无霉变腐烂、无病虫害、无异味。

山旺大樱桃

被誉为“水果中的钻石”、“果中珍品”。山旺大樱桃个大味美、脆甜、爽口、清新、回味绵长、色泽艳丽、营养丰富,是北方春天成熟最早的水果之一,故有“春果第一枝”的美称。

临朐佛手瓜

品种较好、色泽亮丽、口味佳;一直是超市、外贸、加工的首选品种。临朐佛手瓜获国家地理标志证明商标。佛手瓜属葫芦科,状如佛手,故名,原产墨西哥及中美洲。佛手瓜富含粗蛋白、粗纤维、维生素、胡萝卜素、硒等多种有益物质,营养丰富,且不易生虫,无药害残*,是一种很受欢迎的保健蔬菜。

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