北京哪个医院治白癜风比较好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/槐花麦饭
远在西安的朋友听说我从没吃过槐花,特意给我寄了一大箱过来,满满的情意让我感动。据说吃了槐花会有一种自己变成花仙子的感觉哦,哈哈!
原料:槐花、面粉、玉米油、蒜瓣、仲景香菇酱、玉米油、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、槐花浸泡冲洗干净,去掉花梗,这个过程有点麻烦,要耐心哦;
第2步、捞出沥干水分;
第3步、将槐花放在锅内,倒入玉米油拌均匀;
第4步、倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;
第5步、放入蒸笼里隔水蒸15分钟左右;
第6步、将蒜瓣压成蒜蓉;
第7步、蒸好的槐花中放入盐;
第8步、撒入五香粉;
第9步、放入香菇酱;
第10步、放上蒜蓉;
第11步、15g玉米油烧热后浇在蒜蓉上,然后拌均匀即可。
小贴士:
1.槐花要挑花骨朵状的,这样滋味鲜美而且容易清洗;2.盐要等槐花蒸熟后再放,这样蒸出的槐花不容易脱水。
来自美食天下安宝的虎妈的作品。