香菇槐花冰花煎饺
颜色金黄,焦酥。
原料:饺子皮、香菇槐花鸡蛋馅儿、玉米油。
做法步骤:
第1步、香菇槐花鸡蛋馅儿适量。
第2步、饺子皮适量。
第3步、取一饺子皮儿,包入适量馅儿。
第4步、捏成饺子。
第5步、包好饺子。
第6步、平底锅底刷一层油。
第7步、饺子摆上,小火煎制。
第8步、煎至底部微黄。
第9步、家里没淀粉了,和了稀薄糯米粉水。
第10步、从中间倒入,约三分之一即可。盖上盖儿,小火煎制。
第11步、中小火收汁儿。
第12步、收至底部金黄关火。
第13步、扣上一个大盘。倒扣过来翻面。即成。
第14步、成品。
第15步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。