4月正是槐花盛开的季节更是一个吃槐花的季节。假如现在我们还不吃，等开花之后，槐花就不那么好吃了，记得小时候每次放学都会跟着妈妈一起去公园或者是那些中有槐花的地方去够那些槐花来吃。现在市场上也有很多专门卖花的，假如说想吃槐花的话，还是比较的方便。怀化那独有的味道，简直就是让蜜蜂们都喜出望外！现在因为种种原因也很少会去够槐花了。今天小编要跟大家介绍的是炒槐花饭，简直就是太好吃了。当时不粘不坨，炒出来的饭还粒粒饱满，吃起来特别的香。就是你拿一盘肉来跟小编换，小编也不会跟你换。四月尝鲜，教你槐花“不沾”也“不坨”的做法！下面小编就跟大家一起来说一下炒槐花的详细制作步骤，假如说喜欢吃槐花的小伙伴们可以先收藏起来然后做给自己的家人吃。
需要食材和配料：
槐花，面粉，五香粉，大葱，蒜瓣儿，食用盐，食用油，胡萝卜，辣椒面。
具体的制作和步骤：
1：首先我们将所需要的食材准备好，然后挑拣出怀化当中的树枝，再用清水淘洗两遍之后沥干其中的水分放入盘子当中，然后倒入一勺植物油和适量的五香粉进行均匀的搅拌！
2：倒入适量的面粉用手进行均匀的搅拌，使面粉可以包裹在槐花上面，这里注意面粉切记不要加的太多了。
3：我们把蒸锅装上水，铺上笼布，然后再把裹好面粉之后的槐花均匀的铺在龙不上边，再开火蒸10分钟左右。
4：十分钟之后我们把蒸熟之后的槐花盛出晾凉。将大葱切成葱花，蒜切成粒，再把胡萝卜切成小粒状。
5：用热锅凉油放入葱花，蒜粒，爆炒出香味！再放入萝卜丁炒半分钟左右，加入辣椒面儿继续翻炒，直到炒出红油和香味，假如不喜欢吃辣椒的话你也可以不放辣椒面。
6：炒好之后再倒入我们已经晾凉的槐花饭，进行均匀的翻炒，加入适量的食用盐进行调味。
7：大约炒置一分钟左右，撒上香葱圈进行点缀，关火这样就可以出锅开吃了。
以上就是小编为大家分享的槐花炒饭。很既好吃又能填饱肚子，用天然又独特的食材进行加工，就做成了这样一道美味的佳肴，摆在餐桌之上简直就是大饱口福，喜欢吃怀化的小伙伴们，赶紧和小编一起来分享，留言，
