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树上长的花,也能用来做美食跟鸡蛋一起炒, [复制链接]

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我们一年四季、一日三餐都离不开各种美味,而新鲜的瓜果蔬菜总是在应季上市,因此我们常常在一年四季会吃到不同的美味。正因为大自然中,这些丰富的食材,以及我们时刻变换的口味,我们才能够创新出不同却又各具特色的美味。那么今天小编就来教大家制作一道用一种树上的花来搭配鸡蛋一起烹饪的美味。这种数就是槐树了,槐树上面长的花就叫做槐花,这种槐花常常在五月份的时候会飘出阵阵香味。这不仅让许多人光是观赏槐树、闻着槐花香味,就已经放松身心、感受自然。然而这种槐花不仅可以用于观赏,还能用于跟鸡蛋搭配来烹饪。那么我们接下来就来制作这道槐花炒鸡蛋吧,首先我们先准备适量的槐花,还有四个鸡蛋和葱吧。接着,我们就可以开始准备一个锅,在锅中倒入适量的水,并将锅中的水烧开,等到锅中的水烧开以后,就可以将准备好的槐花倒入锅中。这时候我们就将锅中的槐花焯水,大约两到3分钟即可捞出备用。捞出备用以后要注意将槐花多余的水分挤干,大家注意在挑选槐花的时候,要选择一些还没有开花的花朵,这样烹饪出来的槐花炒鸡蛋,味道才更加香甜。接着,我们就可以将准备好的鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀,然后在碗中倒入少量的淀粉和少量的盐,还有几滴米醋,继续搅拌混合均匀即可。加入适量的米醋,可以让鸡蛋去掉腥味,口感更加美味。然后我们就可以将准备好的葱切成葱粒,倒入装有鸡蛋液的碗中与鸡蛋液一起搅拌混合均匀,并将沥干水的槐花倒入装有鸡蛋液的碗中搅拌混合均匀备用。接下来我们就可以开始起锅热油,等到油温适宜以后,将准备好的槐花鸡蛋液倒入锅中。刚倒入锅中的鸡蛋液,我们先不要用锅铲进行翻炒,应该等到锅中的鸡蛋也变得稍微凝固以后,再用锅铲翻炒,这样烹饪出来的鸡蛋熟度才会更加均匀。最后等到锅中的鸡蛋液凝固后,我们就可以用锅铲将大块的鸡蛋,切分成小块的鸡蛋,然后我们就可以出锅装盘使用了,这样我们就制作好了,槐花炒鸡蛋了。大家现在呆在家里,如果身边有槐树,或者是槐花的话,不妨试试这个烹饪方法。一定会让大家收获不一样的美味,趁着现在槐花飘香的季节,我们不妨试试这个槐花炒鸡蛋。感受一下清香的槐花遍鸡蛋入口的感觉,在唇齿之间飘荡着槐花的清香,让人感到舒服又惬意,真是非常不错的一道美味。没有胃口的朋友们,不妨试试这道槐花炒鸡蛋吧。今天的分享就到这里啦,大家再见!
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