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每年的四月底是北方槐花争相开放的时候,它的香味很浓郁,洁白的槐花看起来就很有食欲!它可以被做成很多种美味,煎饼、包子、饺子等等。可是摘下来的槐花保存不好很容易烂掉,怎样保存才能随吃随用呢?
第一步:将摘来的新鲜槐花洗干净
第二步:捞出来晾干,切记不是放在太阳下晒干。
第三步:将晾干的槐花放到一个塑料袋中,挤出里面的空气冷藏到冰箱里。