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槐花松饼,香甜松软,很好吃美食天下 [复制链接]

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槐花松饼

By冬季心情

白色的槐花开了,带着香气在风中飘着,每每走过树下,都会驻足一会,深深的吸几口那带着花香的空气。在院子里散步时,看到一个低矮的槐树枝,刚好有几串槐花,便摘下来,做了这个松软的、花香迷人的槐花松饼。

原料:槐花、松饼预拌粉、清水、盐。

做法步骤:

第1步、原料:槐花、华夫饼预拌粉。

第2步、清洗槐花,加入盐再清洗,能洗得更干净。洗净的槐花加入预拌粉。

第3步、加入清水,搅拌均匀,状态为可以流动的样子。

第4步、锅烧热后,刷食用油防粘,舀一勺面糊倒入锅中,小火烙。

第5步、底部定型后,再翻面烙另一面,两面金*后,出锅。

第6步、槐花松饼就做好啦,软软的,槐花的香味。

小贴士:

槐花要清洗干净,我用的是华夫饼预拌粉,没有这种粉,也可以有面粉来代替,但是要加入一个鸡蛋,做出来的饼才会更松软的。

来自美食天下冬季心情的作品。

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